Orek Tempe kelompok 5
resep orek tempe yang simpel dan enak: Bahan-bahan: 250 gram tempe, potong dadu 2 sendok makan minyak goreng 3 siung bawang putih, cincang halus 3 siung bawang merah, cincang halus 2 buah cabai merah, iris tipis (sesuai selera) 2 buah cabai hijau, iris tipis (sesuai selera) 1 sendok makan kecap manis 1 sendok teh gula merah serut (bisa diganti dengan gula pasir) 1 sendok teh garam 1 sendok teh penyedap rasa (opsional) Cara Membuat: Goreng Tempe: Panaskan minyak goreng di wajan, lalu goreng tempe hingga berwarna kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Tumis Bumbu: Di wajan yang sama, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum dan bawang merah menjadi transparan. Masukkan Tempe: Tambahkan tempe goreng ke dalam wajan, aduk rata. Bumbui: Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, dan penyedap rasa (jika pakai). Aduk hingga bumbu meresap dan tempe tercampur rata. Masak Sejenak: Masak beberapa menit hingga bumbu menyatu dengan tempe. Cicipi rasanya, tambahka...
